750 grammes
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Soupe aux lentilles

Soupe aux lentilles

recettes pour 6 personnes 250 g de lentilles Un peu de céleri 2 carottes Un oignon Un bouquet garni Sel Poivre 3 c à soupe d’huile 1l et demi de fond de veau, à défaut mouiller avec de l’eau Mettez les lentilles dans une casserole, couvrez les d’eau froide,portez...

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CREME DE PETITS POIS A LA LAITUE

CREME DE PETITS POIS A LA LAITUE

Proportions pour 4 personnes Le froid commence à se faire sentir, il n'y rien de plus agréable en cette saison que de se faire plaisir en préparant de bons petits potages, en voila un qui est trés bon. quand on rentre chez soi, aprés une dure journée,...

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salade de betteraves aux noix

salade de betteraves aux noix

Toujours dans la thématique de l'automne, je vous propose cette salade avec un mélange de salades feuilles, mâche et laitue ,de la betterave, et des noix,vous pouvez l'assaisonner simplement avec une vinaigrette, à la moutarde, mélange d'huile, de vinaigre...

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SALADE DE PÂTES AUX AUBERGINES

SALADE DE PÂTES AUX AUBERGINES

l'été persiste, et l'on peut se permettre cette belle salade de pâte aux aubergines,qui fait office de plat complet. les pâtes sont cuites à l'eau, égouttées, assaisonnées généreusement à l'huile d'olive, on y rajoute de fines tranches d'aubergines (préalablement...

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PIZZA AUX EPINARDS ET AU FROMAGE

PIZZA AUX EPINARDS ET AU FROMAGE

je vous propose une garniture nouvelle pour la pizza, des pousses de jeunes épinards que l'on fait fondre dans un peu d'huile d'olive, sur la pâte à pizza on étale une compotée d'oignons, puis les épinards, on décore ensuite avec de la fondue de fromage,...

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